🍝 NO NECESITAS COCINAR SALSA! 🇮🇹 #chefroberta #recetas #pasta

🍝 NO NECESITAS COCINAR SALSA! 🇮🇹 🍝🇮🇹 Hoy preparamos una pasta italiana simple, fresca y llena de sabor. La particularidad es que aquí no cocinamos una salsa en sartén. El calor de la pasta hace todo. En un bowl mezclamos: 👉 tomate cherry 👉 mozzarella rota con las manos 👉 aceite de oliva 👉 orégano 👉 sal 👉 pimienta Dejamos reposar mientras la pasta se cocina, y cuando los rigatoni están al dente, los pasamos directamente al bowl. El calor de la pasta suaviza el tomate, derrite ligeramente la mozzarella y une todos los sabores. Una receta rápida, fresca y perfecta cuando quieres comer bien sin complicarte demasiado. Porque la cocina italiana muchas veces es esto: pocos ingredientes, buena técnica y mucho respeto por el producto 🇮🇹 🍕 Si estás en Costa Rica, te esperamos en: 📍 Aroma Roma – San José 📘 Descubre más recetas, historias y cultura italiana en nuestro Universo Italiano: https://chefrobertaofficial.com/universo-italiano/