CALAMARES CRUJIENTES CON AGUACATE. Aperitivo o plato para compartir.

Hola Guisiteros, Hoy os traigo un plato sencillo, que os va a quedar riquísimo y a la vez muy llamativo y encima lo vamos a tener preparado en unos 15 minutos. Perfecto para un segundo plato, un aperitivo o una reunión de familia y amigos, y colocar en el centro para compartir. Un plato lleno de contrastes, bajo una cama de aguacate, irán unos calamares muy crujientes, gracias al Panko, con un toque de ralladura y zumo de lima, para los más atrevidos un aceite de chile picante, totalmente opcional, por supuesto, con sal maldon y decorado con una teja de coral, que el otro día os puse la receta de como se hacen. Un plato riquísimo y espectacular. Si os gusta la receta, dar al like, comparte y suscríbete. Cuéntame qué te parece, es muy importante y me ayudarás para seguir creando contenido. Muchas gracias de antemano. Guisiteros. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: Calamares frescos 2 aguacates 2 limas Para empanar, pan en escamas PANKO Aceite de oliva virgen extra Salsa chile picante (opcional) Sal maldon (en escamas) Sal INGREDIENTES para 3 tejas coral, de un diámetro de 16 cm. cada una: 13 gr. de harina todo uso 100 ml. de agua 60 ml. de Aceite de oliva virgen extra 1 sobre de tinta de sepia (calamar) Grupo de cocina. Amigos de los guisitos de Jose Facebook perfil y página. Jose Guisitos Facebook página. Los guisitos de Jose YouTube. Los guisitos de Jose Instagram. @losguisitosdejose Twitter. Los guisitos de Jose Pinterest. Los guisitos de Jose TikTok. Los guisitos de Jose Blog. Los guisitos de Jose.blog