CREMA DE PUERRO Y PATATA CON CALAMARES EN SU TINTA. Receta de Navidad.

Hola Guisiteros, os propongo una receta para estas Navidades, que os aseguro no puede estar más rica y con una gran ventaja, la podemos tener preparada con mucha antelación, a falta de montar el plato o copa en el momento. Las dos recetas que he unido, son muy sencillas de hacer, no tienen. ninguna complicación, y como veis, con el emplatado, estoy seguro que vais a triunfar. Si os gusta la receta, dar al like, comparte y suscríbete. Cuéntame qué te parece, es muy importante y me ayudarás para seguir creando contenido. Muchas gracias de antemano. Guisiteros. ¡Buen provecho! INGREDIENTES para la crema: 3 puerros 1 cebolla 2 patatas grandes Agua Aceite de oliva Sal Pimienta negra INGREDIENTES para los calamares en su tinta: 1,100 Kg de calamares o chipirones 3 ajos 1 cebolla 3 sobres de tinta de calamar, choco o sepia Cayena (opcional) 100 ml. de vino blanco 2 tomates maduros rayados Un poco de agua Aceite de oliva virgen extra Sal Para decorar, brotes de rábano y de cebolla Grupo de cocina. Amigos de los guisitos de Jose Facebook perfil y página. Jose Guisitos Facebook página. Los guisitos de Jose YouTube. Los guisitos de Jose Instagram. @losguisitosdejose Twitter. Los guisitos de Jose Pinterest. Los guisitos de Jose TikTok. Los guisitos de Jose Blog. Los guisitos de Jose.blog