¿Días fríos? Estas 3 sopas son la solución perfecta

En este video, te muestro tres recetas de sopas para este frio, desde una deliciosa sopa de tomate, pasando por una sopa de fideos y terminando con una crema de champinones, estoy segura que te ayudaran muchisimo y te reconfortaran en estos dias Sopa de Tomate https://youtu.be/3JY772MmJgg Sopa de Fideo https://youtu.be/HFc8rt5q5vU Crema de champiñones https://youtu.be/WUWNTNLggzc ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaLaCocina?sub_confirmation=1 ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios: https://www.youtube.com/channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join Ingredientes: ⏩Sopa de Tomate: 750 a 800 gr de tomates combinados o solo roma. 1 pimiento rojo. 1 Cebolla Mediana. 2 Cabezas de ajo pequeñas. aceite de oliva al gusto. sal y pimienta al gusto. 40 a 50 gr de queso crema (2 a 3 Cdas Opcional). 40 a 50 gr de queso rallado para derretir. 1 Cdta copeteada de pasta de albahaca ó 1/4 a 1/2 cdta albahaca seca ó 5 a 7 hojas de albahaca italiana fresca. 1 cdta de azúcar. 350 a 450 ml de Caldo de Verduras o Agua. sal y pimienta al gusto. 1/4 cdta de orégano seco. 1/4 cdta de Tomillo seco. 1/4 cdta de Romero seco. 🍅Para Sandwich Queso: rebanadas de pan de caja. queso crema, requesón o cottage. Rebanadas de queso para derretir. queso rallado para derretir. 🍅Para decorar: crema. especias secas o frescas. ⏩Sopa de Fideo: Para las Albóndigas: 350 gr de Carne Molida Res o Cerdo. 1 cdta de Mostaza. 1/2 cebolla. 2 Dientes de ajo. 1 cdta de Paprika molida. 1 Cda de Aceite neutro. sal o sazonador al gusto (3/4 cdta). Pimienta negra molida. 1/2 cdta de Orégano seco. 1/2 cdta Tomillo Seco. 1 Huevo. 2 Rebanadas Pan de Molde (50gr). 50 gr/ml de Leche. 🍲 Para la sopa: 3 a 4 Jitomates Roma (600 gr). 1 Chile chipotle sin semillas remojado. 1/4 de cebolla. 1 a 2 ajos. sal o sazonador al gusto. 1.5 a 2 litros de Caldo o Agua. 1/2 Calabacita (opcional) 1/2 a 1 Taza de Verduras congeladas. 150 a 200 gr de Fideos. ⏩Ingredientes para la crema de champiñones: 500 a 600 gr de champiñones. 1/2 Cebolla (1 Taza, puedes mezclar con poro). 4 Ajos. 500 ml de Caldo de verduras, pollo o solo agua (2 1/4 de Taza). 400 ml o 1 latas de leche evaporada. 1 cdta de paprika molida. 2 cdtas de eneldo fresco o 1/2 cdta de eneldo seco. 2 cdtas de tomillo fresco o 1/2 cdta de tomillo seco. Salsa de soya al gusto. 1 a 2 Cdas de Aceite. 20 gr de Mantequilla (1 a 2 Cdas). 30 gr de queso crema (2 a 3 cdas). 30 gr de Queso rallada para derretir (2 a 3 cdas). el jugo de 1/2 limon pequeño ⏩Episodios: 00:00 Sopa de Tomate. 07:40 Sopa de Fideos con Albondigas. 32:56 Crema de champiñones. ⏩Seamos amigos en: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/katastrofalacocina PAGINA DE FACEBOOK : https://www.facebook.com/katastrofalacocinaoficial GRUPO DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/katastrofalacocina PINTREST: https://www.pinterest.com.mx/katastrofalacocina TWITTER: https://twitter.com/RossyCocina