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El Pastel de Chocolate mas Húmedo, Suave y Esponjoso ¡Increíblemente Fácil!
Aprende a preparar un delicioso "pastel de chocolate" desde cero con esta sencilla "receta de pastel de chocolate". Te guiamos "paso a paso" a través del proceso de "preparado y horneado" para que logres un "postre" perfecto. Descubre "como hacer" este pastel de chocolate turco que todos amaran. ✨ ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaLaCocina?sub_confirmation=1 ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios: https://www.youtube.com/channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join Pastel 3 huevos grandes (temperatura ambiente) 100 g azúcar blanca (½ taza) 70 g azúcar morena (⅓ taza) 150 gr de aceite vegetal (⅔ taza) 250 ml café caliente (1 taza) 180g harina de trigo todo uso (1½ tazas) 20 g leche en polvo (aprox. 3 cucharadas) 60 g cacao natural sin azúcar (¾ taza o 5 cucharadas colmadas) 1½ cucharaditas polvo para hornear (5 gr). ¾ cucharadita bicarbonato de sodio 1/4 a 1/2 cucharadita sal 1 cucharadita escencia de vainilla Jarabe de Chocolate 450 ml leche (1¾ tazas + 2 cucharadas) 25 g cacao natural (3 cucharadas colmadas) 50 a 55 gr de azúcar (¼ taza + 1 cucharada) 30 g mantequilla (2 cucharadas) Ganache 250 ml crema para batir (35% grasa) (1 taza + 1 cucharada) 200g chocolate oscuro 46%no chocolate de cobertura. Episodios: 00:00 Intro. 00:20 Preparando la Masa para el Pastel de chocolate. 04:47 Temperatura y tiempo de horneado del Pastel de chocolate. 05:25 Preparando el Jarabe de chocolate para el pastel de chocolate. 07:25 Preparando el Ganache de chocolate y decorando el Pastel de chocolate.
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