Con 1KG de harina hacemos 3 panes brioche súper grandes 😍

Con 1KG de harina hacemos 3 panes brioche súper grandes 😍 Ingredientes tangzhong : Harina 50gr Agua 200cc Masa: Harina 0000 1kg Leche 300ml (en el video me confundí) Levadura fresca 50gr Azúcar 140gr Sal 20gr 2 huevos pequeños Manteca 100gr #panaderia #pancasero #cocinacasera