Mejillones en salsa: el plato estrella para cualquier ocasión

Hoy preparamos Mejillones en Salsa con Langostinos, una receta llena de sabor, perfecta para sorprender cualquier día y que luce como de restaurante. La salsa queda suave, cremosa y con un sabor marinero espectacular. Los mejillones quedan tiernos, los langostinos jugosos y el resultado… ¡una auténtica maravilla para mojar pan sin parar! Si buscas una receta fácil, vistosa e ideal para ocasiones especiales, esta te va a encantar 😍✨ 🙋🏼‍♀️Tienes un 5% de descuento en la tienda online de Hida con el código CARMENCOCINA5 https://hida.es/tienda/ Nuestros libros: https://amzn.to/3AL7xuD https://amzn.to/2RDN0j1 Libros de mi hija Mery: https://amzn.to/40zGr5L https://amzn.to/2IC42yQ http://amzn.to/2f8n900 #cocinaconcarmen #mejillones #salsa Ingredientes: 1 kg de mejillones 300 g de langostinos/gambas o gambones pelados (opcional) 6 cdas de salsa de tomate frito Hida 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cdta de pimentón dulce 1 cdta de harina (opcional) 100 ml de vino blanco o caldo de pescado 300 ml del caldo de cocción de los mejillones 1 cayena o guindilla (opcional) Aceite de oliva virgen extra Pimienta molida Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina con Carmen Gracias a Hida por patrocinar este vídeo :) *publicidad