El truco para un puré de verduras #cocinafacilconfernando
@COCINAFACILCONFERNANDO PURE DE VERDURAS RICO Y FACIL Preparación de las verduras, pelamos y cortamos las zanahorias, el calabacín, el puerro, las judías verdes, y la patata en trozos pequeños. En una olla grande, calentamos el aceite de oliva, y doramos el pollo por ambos lados y añadimos las verduras. Sofreímos durante unos minutos hasta que estén tiernas. Cubrimos las verduras con agua o caldo de verduras. Cocinamos a fuego medio hasta que las verduras estén completamente tiernas (aproximadamente 20-25 minutos). Retiramos la olla del fuego y trituramos las verduras con una batidora de mano hasta obtener una textura suave y homogénea. Si el puré está demasiado espeso, puedes añadir un poco más de caldo o agua. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un puré de verduras casero y reconfortante. ¡Buen provecho! Si quieres ver la receta escrita, paso a paso, ves a mi blog donde tengo mas recetas. https://cocinafacilconfernando.blogspot.com/ Si tenéis alguna sugerencia para nuevos vídeos, dejarlo en la caja de comentarios.