Recetas Fáciles

RECETTE EXPRESS 😍 Ce POULET MÉDITERRANÉEN prêt en 15 MINUTES ! 🍗🫒

🍅 Poulet à la méditerranéenne, tomates cerises et olives Une recette simple, rapide et pleine de saveurs ! Du poulet tendre et doré, accompagné de tomates cerises fondantes, d'olives et de câpres, le tout dans une délicieuse sauce parfumée à l'ail et au citron. 😍 📝 Ingrédients - 2 escalopes de poulet - 150 g de tomates cerises - Quelques olives rouges - 1 c. à soupe de câpres - 2 gousses d'ail finement hachées - 20 g de beurre - 1 filet d'huile d'olive - Un peu de farine pour enrober le poulet - Le jus d'½ citron - Environ 50 ml de bouillon de poulet - Sel et poivre - Coriandre fraîche hachée 👩‍🍳 Préparation 1. Coupez les blancs de poulet en fines escalopes. Assaisonnez de sel et de poivre, puis farinez-les légèrement en retirant l'excédent. 2. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, puis faites dorer les escalopes de poulet des deux côtés jusqu'à obtenir une belle coloration. 3. Ajoutez les deux gousses d'ail finement hachées ainsi que les 20 g de beurre. Laissez revenir quelques instants pour libérer les arômes. 4. Déglacez avec le jus d'un demi-citron, puis versez environ 50 ml de bouillon de poulet. 5. Ajoutez les tomates cerises, les olives vertes et les câpres. 6. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, que les tomates deviennent fondantes et que la sauce réduise légèrement. 7. Terminez en parsemant de coriandre fraîche hachée. ❤️ Si cette recette vous plaît, pensez à laisser un petit pouce bleu 👍, à partager la vidéo et à vous abonner pour ne manquer aucune de mes prochaines gourmandises ! Merci pour votre soutien et votre fidélité ! 🥰 Suivez moi sur Instagram par ici / gourmandises_by_nora Et sur Facebook par ici 👇 https://www.facebook.com/profile.php?... #Poulet #RecetteFacile #easyrceipe #recetasfaciles #CuisineMediterraneenne #ChickenRecipe #EasyDinner