La Cocina de Inma López

¿Mermelada sin azúcar? ¡Hazla en casa con este truco secreto!

🍓 ¿Te encanta la mermelada pero quieres reducir el azúcar añadido de tu alimentación? ¡Esta receta te va a enamorar! Hoy preparamos una MERMELADA DE FRUTOS ROJOS SIN AZÚCAR AÑADIDO, casera, saludable y deliciosa. Una alternativa fantástica para disfrutar de tus tostadas, yogures, desayunos y meriendas sin renunciar al sabor. La preparamos con fresas, arándanos, frambuesas, naranja, limón y semillas de chía, que nos ayudan a conseguir una textura estupenda sin necesidad de utilizar espesantes tradicionales. ❤️ ¿QUÉ VAS A APRENDER? Cómo preparar mermelada casera sin azúcar añadido. Cómo conseguir una textura espesa utilizando semillas de chía. Cómo aprovechar los frutos rojos para preparar desayunos y meriendas saludables. Cómo conservar correctamente nuestra mermelada casera. Capítulos del video: 00:00 - Inicio 00:21 - Presentación 00:45 - Ingredientes 01:10 - Elaboración 03:10 - El xilitol 04:23 - El espesante 05:22 - Resultado 06:42 - Despedida 07:33 - Ingredientes 🛒 INGREDIENTES: 300 g de frutos rojos variados (arándanos, fresones y frambuesas). 1/2 cucharadita de canela. 1/2 cucharadita de jengibre. 1 cucharada de azúcar de abedul o edulcorante adecuado. Piel y zumo de una naranja. Zumo de 1/2 limón. 2-3 cucharadas de semillas de chía. Una receta fácil, económica y perfecta para quienes quieren reducir el azúcar añadido sin renunciar a disfrutar de una rica mermelada. ⚠️ IMPORTANTE: Sin azúcar añadido no significa sin azúcares. Los frutos rojos contienen azúcares naturalmente presentes. Si tienes diabetes, ten en cuenta los hidratos de carbono de la ración y consulta cómo encajarla en tu alimentación. 💬 Cuéntame en comentarios: ¿cuál es tu mermelada favorita? 👍 Si te gustan las recetas fáciles, saludables y riquísimas, SUSCRÍBETE a La Cocina de Inma López. ¡Ponte el delantal y a cocinar! Besos apretaos para todos. ❤️ #MermeladaSinAzucar #MermeladaCasera #MermeladaDeFrutosRojos #RecetasSaludables #SinAzucarAñadido #DesayunosSaludables #MeriendasSaludables #RecetasFaciles #SemillasDeChia #CocinaCasera #LaCocinaDeInmaLopez