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Aprendí este truco con un chef, muslos de pollo crujientes y jugosos en pocos minutos
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo 400 g de mayonesa 100 g de mostaza 1 cucharada de sal 1 cucharada de sal 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de chimichurri 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta de Calabria 1 cucharada de curry 1 pizca de pimienta negra Jugo de ½ naranja Aceite de oliva 1 cabeza de ajo pelada 3 papas Arroz Aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 taza (240 ml) de arroz blanco 1 cucharadita de sal 500 ml de agua
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Descripción
No somos chefs, solo nos apasiona cocinar, cocinar cada fin de semana para salir de esa rutina agotadora de la semana, luego surgió la idea de la página, con el objetivo de tomar la imagen de hacer recetas con los ingredientes más simples posibles. Creemos que el acto de cocinar debe entenderse como una actividad agradable, sencilla y divertida. Aquella Receta comienzo un poco más de dos años con la página de Facebook y con el tiempo se expandieron a otras redes sociales como Instagram y YouTube. Es una página que combina la gastronomía con la simplicidad, para llevar al público a través de nuestras recetas una forma de cocinar más práctica, fácil y deliciosa, ilustrada a través de videos y producción fotográfica.
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