Tarta de MANZANA con crema pastelera | La favorita de mi familia
Esta Tarta de manzana con crema pastelera es una de las recetas más queridas de mi familia y la que nunca falta cuando celebramos algo importante. Ha estado presente en cumpleaños, aniversarios y reuniones familiares durante muchos años, y sigue siendo nuestra tarta preferida. Tiene una base casera de masa quebrada con una textura crujiente, una generosa capa de crema pastelera y manzanas horneadas hasta quedar tiernas. La mermelada, el coco rallado, las almendras laminadas y las cerezas confitadas ponen el toque final. Una tarta tradicional, bonita y abundante, perfecta para preparar en cumpleaños, celebraciones o comidas familiares. También es una opción estupenda cuando queremos llevar un postre casero si nos invitan a comer. 🛒 MI TIENDA EN AMAZON: 👉🏻 [https://www.amazon.es/shop/lacocinadefrabisa](https://www.amazon.es/shop/lacocinadefrabisa) 🌐 VISITA MI WEB CON CIENTOS DE RECETAS: 👉🏻 [https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/](https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/) 🔵 SÍGUEME EN FACEBOOK: 👉🏻 [https://www.facebook.com/LaCocinaDeFrabisa](https://www.facebook.com/LaCocinaDeFrabisa) 📸 SÍGUEME EN INSTAGRAM: 👉🏻 [https://www.instagram.com/lacocinadefrabisa/](https://www.instagram.com/lacocinadefrabisa/) ➡️➡️➡️ INGREDIENTES – MOLDE DESMONTABLE DE 30 CM PARA LA MASA QUEBRADA • 225 g de harina de repostería sin levadura • Una pizca de sal • 10 ml o 2 cucharaditas de azúcar glas • 175 g de mantequilla (no puede ser margarina) • 1 yema de huevo mediana • 10 ml o 2 cucharaditas de agua helada PARA LA CREMA PASTELERA • 500 ml de leche entera • 100 g de azúcar • 4 yemas de huevo • 40 g de maicena • Pieles de limón y naranja PARA CUBRIR Y DECORAR • 2 manzanas Golden • Zumo de 1 limón • 30 g de coco rallado • Cerezas confitadas o una fruta similar • 3 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque o melocotón • 15 g de almendras laminadas 📌 RECETA COMPLETA Puedes encontrar la receta completa, con todos los pasos, consejos y fotografías, en mi blog LA COCINA DE FRABISA: 👉🏻 [https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/la-tarta-de-manzana-preferida-de/](https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/la-tarta-de-manzana-preferida-de/) También puedes encontrarla fácilmente en GOOGLE buscando: 🔎 TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA + FRABISA ➡️➡️➡️➡️➡️👉🏻👉🏻✅ CONSIGUE MIS LIBROS ❤️ “COCINANDO EN CASA” ❤️ ❤️ “EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES” ❤️ De EDICIONES HÉRCULES, disponibles en cualquier librería de España y también en AMAZON. 🙏🙏