Cocottes y sartenes de hierro fundido esmaltado | Tramontina

PUBLI - Embajadora Tramontina. Si estás pensando en comprar una cocotte o una sartén de hierro fundido, probablemente te hayas encontrado con un montón de dudas. ¿Qué diferencia hay entre una de hierro fundido con y sin esmalte? ¿Es mejor el esmalte negro o el blanco? ¿Por qué pesan tanto? ¿Necesito una cocotte grande o con una pequeña me apaño? ¿Y cómo se limpian? ¿Necesitan curados? Hoy vamos a aclarar todas esas dudas que siguen llegando y os enseño algunos de los modelos de cazuelas de hierro fundido que tengo de Tramontina y para qué tipo de cocinita creo que elegiría cada uno. #hierrofundido #tramontina #castiron ............................. 👉🏻*Suscríbete a mi canal, gracias* 🤍 ............................. 0:00 Intro 0:44 ¿Qué es el hierro fundido esmaltado? 04:04 ¿Esmalte negro o esmalte blanco? 05:20 Modelos de Tramontina y para qué cocinitas veo cada uno 05:41 Cocotte de 22 cm - 3,7 litros 06:12 Cocotte 26 cm - 5,6 litros 06:45 Cocotte 28 cm - 6 litros 07:12 Cocotte baja de 30 cm 07:41 Cocotte para pan 08:03 Skillet o sartén de hierro fundido esmaltada 08:50 Set de 3 piezas apilable 09:14 Tamaño y modelos depende del tipo de cocinitas que seas 10:17 Primer uso 10:34 Errores más comunes 12:36 Limpieza 12:57 ¿Merecen la pena? *COCOTTES Y SARTENES de las que hablo:* (enlaces afiliados) Cocotte de 22 cm - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-cocotte-con-tapa-de-hierro-fundido-esmaltado-azul-22-cm Cocotte de 26 cm - https://www.lecuine.com/ollas-y-cacerolas/3690-cocotte-hierro-fundido-tramontina.html?coaff=28 Cocotte de 28 cm - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-cazuela-de-hierro-fundido-esmaltado-28-cm Cocotte baja de 28 cm - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-cazuela-baja-de-hierro-fundido-esmaltado-28-cm Cocotte baja de 30 cm - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/cazuela-baja-con-tapa-de-hierro-fundido-esmaltado-latte-30-cm-3-8-l Cocotte para pan - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-cazuela-horno-para-pan-de-hierro-fundido-esmaltado-latte-24-cm Set de 3 piezas apilable - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-juego-de-ollas-de-hierro-fundido-esmaltado-apilables-latte-3-piezas Skillet - https://www.lecuine.com/sartenes-de-hierro/3693-sarten-skillet-hierro-fundido-tramontina.html?coaff=28 Skillet con tapa - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/sarten-con-tapa-de-hierro-fundido-esmaltado-latte-30-cm-3-8-l Sartén de acero inoxidable tricapa - https://www.lecuine.com/sartenes-acero-inoxidable/3619-sarten-tramontina-acero-inoxidable-grano.html?coaff=28 Cazuela de acero inoxidable tricapa - https://tramontina.com.es/collections/ollas-y-sartenes/products/cacerola-honda-20cm-3-80l-tri-ply-grano_62144200 Cazo de acero inoxidable tricapa - https://tramontina.com.es/collections/ollas-y-sartenes/products/cazo-16cm-1-70l-tri-ply-grano_62141160 Utensilios básicos en mi cocina - https://rootsandcook.com/es/utensilios-basicos-en-mi-cocina/ ............................ 📩 Suscríbete a mi newsletter - https://enaraparra.substack.com/ Más recetas en: https://rootsandcook.com/es/ Instagram: https://www.instagram.com/rootsandcook/ .............................