Empanadillas SIN HARINAS #easyrecipes #lowcarb

🥟 Empanadillas proteicas de pollo. Sin harinas, fáciles y en freidora de aire. Todo el mundo piensa que unas empanadillas empiezan con masa… estas empiezan con pollo. Y justo ahí está lo diferente de esta receta: una base rica en proteínas, muy fácil de preparar y con un relleno que queda espectacular. Ingredientes para 4 personas: 400 g pollo picado Sal y pimienta al gusto 1 taza de queso Sésamo opcional Rulo de cabra Tomate Acelgas o espinacas Elaboración: Pon en un bol el pollo picado, salpimentado y mezcla bien, en un papel vegetal añade cuatro partes, extiende con una cuchara dándole forma redonda o cuadrada lo que más te guste, corta el papel vegetal en cuatro para que te ayude a cerrarla. El relleno le puedes poner un poco lo que tengas por la nevera, yo opté por queso de cabra, acelgas y tomate, te de jo más opciones abajo. Cierra, cubre con queso, un poco de sésamo y lleva a la freidora de aire durante 15/17 min a 180 grados. En horno serán unos 20/25 min a 180 grados. El resultado son unas empanadillas doradas por fuera, jugosas por dentro y perfectas para una comida o cena fácil, saludable y alta en proteínas. Te dejo otras opciones de relleno: 🥬 Espinacas, queso feta y nueces 🧅 Cebolla caramelizada, queso de cabra y nueces 🍅 Tomate seco, mozzarella y albahaca 🫑 Pimientos asados, cebolla y queso manchego 🌶️ Pimientos del piquillo, queso de cabra y cebolla caramelizada Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un maravilloso día. #ketorecipes #empanadillassinharinas #lowcarb #ideadecena #easyrecipes