Dos Blondies Caseros Súper Fáciles ✨

Blondie de Lotus Biscoff Ingredientes (molde de 20x20 cm) 150 gr de mantequilla sin sal fundida 150 gr de azúcar moreno 1 huevo L 1 cucharadita de vainilla en pasta o en extracto 150 gr de crema Lotus 150 gr de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear o levadura química (2 gr) 8 galletas Lotus 60 gr de chocolate blanco en trocitos Preparación: Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo Forra el molde con papel de hornear o engrásalo con mantequilla o spray desmoldante. Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que se integren. Añade el huevo y la vainilla,mezcla hasta que se combinen. Incorpora la crema Lotus y vuelve a mezclar hasta que se integre por completo. Añade la harina,la sal y el polvo de hornear e integra todo. Añade los trozos de galletas y el chocolate. Extiende la mezcla en el molde y alisa la superficie,puedes colocar encima galletas Lotus si quieres. Hornea 20-25 minutos hasta i que los bordes estén dorados pero el centro ligeramente húmedo. Deja enfriar completamente y listo. 👉🏻 Mi horno me da problemas últimamente y se me tostaron las galletas que puse encima 😅 👉🏻 Para que la crema Lotus se integre mejor me gusta fundirla unos segundos en el microondas. Blondie con Nutella Molde de 20 cm Ingredientes: 150 gr de mantequilla fundida 200 gr de azúcar moreno 2 huevos 1 cucharadita de vainilla en pasta o en extracto 200 gr de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear o levadura química (2 gr) 1 pizca de sal 100 gr de chips de chocolate blanco Nutella al gusto (opcional) Preparación: Enciende el horno con calor arriba y abajo a 180°C Engrasa el molde. Tamiza la harina con el polvo de hornear y la sal,reserva. Mezcla la mantequilla con el azúcar con ayuda de unas varillas hasta combinarlos. Agrega los huevos y la vainilla,remueve hasta que se integren. Añade la harina reservada y mezcla hasta que se integre por completo. Añade los chips de chocolate. Vierte la mezcla en el molde,alisa la superficie y pon cucharadas de nutella encima,extiéndela un poco con ayuda de una cuchara pero sin tapar toda la superficie de la masa. Hornea 25 minutos o hasta que esté dorado por los bordes y al insertar un palillo en el centro salga limpio. #shortvideo #recetas #postrescaseros #receta #recetasfaciles