Flan Casero de Galletas María 🍮
Flan Casero de Galletas María: Molde de 15 cm Ingredientes: 500 ml de leche 100 gr de azúcar 15 galletas María 1 cucharadita de vainilla en pasta o en aroma Para el caramelo: 100 gr de azúcar 2 cucharadas de agua Preparación: Enciende el horno con calor arriba y abajo a 160°C Prepara el caramelo,pone el azúcar con el agua en una sartén a fuego medio sin remover hasta que tome color dorado. Vierte el caramelo en el molde y mueve un poco para cubrir la base y parte de las paredes. En un bol vierte la leche y añade las galletas,deja reposar 5 minutos. Añade los huevos,el azúcar y la vainilla. Tritura todo con la túrmix,también lo puedes hacer en una licuadora. Vierte la mezcla en el molde caramelizado. Coloca el molde dentro de una bandeja de horno y vierte un poco de agua caliente dentro del molde para hacer un baño María. Hornea durante 55 minutos. Deja templar y llévalo a la nevera de un día para otro antes de desmoldar. #shortvideo #recetas #receta #recetasfaciles