⭐ Pan relleno de carne y queso en sartén (sin horno) 🔥🧀

Pan relleno de carne en sartén Ingredientes Para la masa: 275 gr de harina de fuerza 3,3 gr de levadura seca o 10 gr de levadura fresca 150 ml de agua templada 1 cucharadita de sal 10 ml de aceite de oliva suave Para el relleno: 300 gr de carne picada 300 gr de tomate frito 1 chorrito de aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto Orégano al gusto Preparación: Para la masa,mezcla todos los ingredientes en un bol con ayuda de una cuchara y luego amasa durante 3 minutos. Vuelve la masa al bol engrasado con un poco de aceite,tapa con film y deja que repose hasta que doble su tamaño. Para hacer la carne,pon el aceite en una sartén,añade la cebolla y el ajo,cocina a fuego medio por 5 minutos dándole vueltas de vez en cuando. Añade la carne,la sal y la pimienta,remueve todo y deja que se cocine por 10 minutos,removiendo de vez en cuando. Añade el tomate frito y el orégano,remueve y deja que se cocine 1 minuto. Deja que se enfríe un poco antes de rellenar la masa. Una vez lista la masa,divídela en 4 partes iguales y forma bolas con ellas. Estira cada bola con un rodillo y coloca la masa dentro de un bol profundo,rellena con carne y queso. Cierra la masa llevando todos los extremos hacia el centro y apretando haciendo una especie de saquito. Coloca el pan en una sartén caliente,tapa con una tapa y deja que se cocine a fuego medio unos 7 minutos. Dale la vuelta y deja que se cocine otros 7 minutos por el otro lado. #shortvideo #recetas #recetasfaciles #cocinaconsabor #receta