Bizcocho de Manzana fácil y espectacular 🍏✨

Tierno, jugoso y con ese saborcito de la manzana que enamora 🍏🤎 Una receta sencilla que siempre queda bien. Bizcocho de Manzana Ingredientes (molde de 18 cm) 3 huevos 150 gr de azúcar 100 ml de aceite de girasol o de oliva suave 120 ml de leche 200 gr de harina de trigo 10 gr de levadura química o polvo para hornear 4 manzanas pequeñas o 2 grandes Ralladura de limón Azúcar con canela para espolvorear Mermelada de melocotón Preparación: Con ayuda de unas varillas mezcla los huevos con el azúcar hasta que espumen un poco. Añade el aceite,la leche y la ralladura de limón,mezcla hasta que todo se combine. Añade la harina tamizada con la levadura química y mezcla hasta que quede una masa homogénea. Añade 2 manzanas cortadas en cubitos y mezcla con la masa. Vierte la masa en el molde previamente engrasado con mantequilla o spray desmoldante. Corta las otras 2 manzanas en láminas y colócalas por encima de la masa cubriendo toda la superficie. Espolvorea un poco de azúcar mezclado con canela. Hornea en horno precalentado a 180°C con calor arriba y abajo por 45-55 minutos o hasta que al pinchar un palillo en el centro salga limpio. Deja templar 10 minutos y luego desmolda sobre una rejilla. Pincela toda la superficie con mermelada de melocotón y deja que enfríe por completo. #recetas #receta #shortvideo #recetasfaciles #canaldecocina #postre