Cena rápida, nutritiva y deliciosa 😋
En esta época del año siempre tengo calabaza asada. Así que puse dos huevos, batidos en una sartén y encima le puse espinacas, calabaza asada, queso y un poco de jamón, cocido picado. Tape y cocine a fuego medio-bajo hasta que el huevo se cuajo y las espinacas quedaron blanditas. Servir y ¡tachán! 😋
