‼️ENSALADA WALDORF‼️#ensaladawaldorf

‼️Ensalada Waldorf‼️ 📜 Un bocado con glamour Nació en 1893 en el lujoso Hotel Waldorf de Nueva York, creada por el maître d’hôtel Oscar Tschirky. La receta original solo llevaba manzana, apio y mayonesa. Con el tiempo, sumó nueces y lechuga, y hoy se reinterpreta en versiones más saludables y ligeras como la mía. 🛒 Ingredientes (4 personas) • 5-7 hojas de lechuga • 2 manzanas rojas • 2 ramitas de apio • 80 g de nueces • 120 g de yogur natural (original con mayonesa) • 1 cdta de mostaza • Sal y pimienta al gusto • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra • Zumo de 1/2 limón • Rodajas de manzana para decorar 👩‍🍳 Elaboración • Lava y seca la lechuga, colócala como base. • Corta la manzana en cubos y mézclala con el zumo de limón para que no oxide. • Pica el apio. • En un bol, mezcla yogur, mostaza, sal, pimienta, limón y aceite. • Añade la manzana, el apio mezcla suave. • Sirve sobre la lechuga y decora con rodajas de manzana y nueces. 💚 Alta en fibra, antioxidantes y grasas saludables. #EnsaladaWaldorf #RecetasSaludables #warldorf #RecetasConHistoria #CocinaFacil