‼️CREMA DE MANZANA Y MELÓN‼️ #TM7 #thermomix
✈️Envíos a toda España 💚Soy agente comercial oficial de Thermomix® y estaré encantada de enseñarte todo lo que puede hacer. ℹ️Pregúntame sin compromiso por las promos y financiación que hay. 📱WhatsApp 698 11 92 26 Tatiana Berlanga – Ruido en la Cocina ____________________________________ 🥑 Crema fría de manzana, melón y lima en Thermomix TM7 🍏🍈 Esta receta está inspirada en una de Cookidoo®, pero la he tuneado un poco a mi gusto y el resultado ha quedado espectacular: una crema muy cremosa, fresca y con un toque cítrico perfecto para el verano. 🛒 Ingredientes (4 personas) 🥜 25-30 g de kikos (o anacardos, almendras o el fruto seco que prefieras) 🍏 2 manzanas Granny Smith 🥑 2 aguacates maduros 🍈 500 g de melón 🥛 200 ml de crema de soja (o nata para cocinar) 🍋 Ralladura de 1 lima 🍋 30-40 g de zumo de lima 🧂 Sal ⚫ Pimienta negra Para decorar 🥜 Polvo del fruto seco triturado 🌱 Semillas de amapola 🌾 Semillas de sésamo con wasabi 🌿 Aceite de albahaca 👩🍳 Elaboración Pon los kikos en el vaso y tritura 10 segundos a velocidad 10. Si utilizas otro fruto seco, bastará con 10 segundos a velocidad 5. Reserva para el topping. Sin lavar el vaso, añade las manzanas, los aguacates, el melón, la crema de soja, la ralladura y el zumo de lima, la sal y la pimienta. Tritura 1 minuto a velocidad 10. Prueba la crema y ajusta el punto de sal, pimienta o añade un poco de agua si la prefieres más ligera. Tritura 1 minuto más a velocidad 10. Sirve bien fría y termina con el polvo de fruto seco, las semillas de amapola, las semillas de sésamo con wasabi y unas gotas de aceite de albahaca. ━━━━━━━━━━━━━━━ Envíos a toda España Soy agente comercial oficial de Thermomix® y estaré encantada de enseñarte todo lo que puede hacer. Pregúntame sin compromiso por las promos y financiación que hay. 📱WhatsApp 698 11 92 26 Tatiana Berlanga – Ruido en la Cocina