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Patatas al Pelotón crujientes, melosas y con mucho jamón.¡Platazo fácil y rápido! 🥔🍳 💾 Guarda esta receta y ✈️ Comparte con esa persona que te debe una comida. 4 patatas grandes 1 cebolla 4 huevos 150 g de jamón ibérico Aceite de oliva y sal Pela las patatas en rodajas finas y pica la cebolla. Cocina todo junto en abundante aceite a fuego medio hasta que esté tierno. Quita el exceso de aceite de la sartén. Echa las patatas de nuevo, los huevos encima y remueve suavemente hasta que cuajen al gusto, añade sal y pon el jamón por encima en el último momento. #patatasalpeloton #recetasfaciles #cocinaespañola #recetascaseras #recetasespañolas