Mejillones a la marinera #mejillones #cocinamediterranea #viral #recetascaseras #recetasespaña
Mejillones a la marinera super fáciles ❤️Dale like, guarda y comparte Ingredientes: 1000 g de mejillones frescos 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cdas de tomate italiano natural o concentrado de tomate 2 cdas aceite de oliva virgen extra 1 cdta harina de arroz 1 cdta de pimentón ahumado 80 ml de vino blanco albariño 2 hojas de laurel seco Perejil fresco Lavar los mejillones y retirar las barbas. Cocinamos al vapor hasta que se abran todos. Separamos las conchas vacias y reservamos. Sofreír en aceite de oliva los ajos , la cebolla picada, el tomate, harina, pimentón,añadimos el vino blanco y el caldo de los mejillones. Cocinamos 10´a fuego medio. Colocamos las conchas con el mejillón, movemos y dejamos reposar la salsa , añadimos perejil fresco y a disfrutar! Te animas ? #mejillonesalamarinera #recetasespaña #comidatradicional #recetasfaciles #comidasana