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Ensalada de garbanzos super facil Guardala y comparte! 400 g de garbanzos cocidos 1/2 cebolla morada 2 latas de atún natural 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde 100 g de tu queso de oveja Cilantro fresco Vinagreta : 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre manzana, 1 cucharadita de mostaza .sal y pimienta negra molida Corta la cebolla a plumas y ambos pimientos en trozos pequeños y uniformes. Escurre y enjuaga los garbanzos, luego viértelos en un bol grande junto con las verduras.Agrega el queso cortado en dados , el cilantro o cebollino picado y atún. Prepara el aliño mezclando bien el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta hasta que emulsione. Vierte la vinagreta sobre la ensalada, remueve bien y deja reposar 10-15 minutos para que los sabores se integren,sirve y disfruta! Te apuntas a esta rica ensalada ? #ensaladadegarbanzos #recetaespañola #ensalada #recetasdeespaña #recetassanas