Huevo cocido perfecto #trucos #recetas #cocinasana #comidaespañola #viralshorts

Huevos cocidos perfectos! Guarda y comparte este truco Olvídate de romper la clara al pelar. Con este truco profesional, la cáscara saldrá prácticamente sola gracias al choque térmico. ¡Rápido, limpio y perfecto! 🧑‍🍳✨ Ingredientes: 4 huevos a temperatura ambiente 1,5 l agua 14 g sal 20 g vinagre Hielo con agua fría Pon a calentar el agua con la sal y el vinagre en un cazo. Introduce los huevos cuando esté caliente y cuando el agua empiece a hervir hierve 12´. Pásalos de inmediato al bol con agua y abundante hielo durante 3 minutos. Golpea suavemente la cáscara y despréndela sin esfuerzo. ¡Listo! Te animas a prepararlos? #huevococido #trucos #recetasespaña #comidaespañola #recetasfaciles