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Nachos mediterráneos con dip de queso y curry Guarda y comparte esta receta que siempre triunfa en verano, con salsa artesana Curry de Salserellas desde Sevilla que le aporta el toque chile jalapeño rojo, pimiento y vinagre de manzana. Ingredientes 12 tortillas de maíz 1 tomate 1/2 pimiento verde 1 aguacate 1 cebolla lila pequeña 80 g de maíz Salsa curry Salserellas Aceite de oliva virgen extra AOVE y sal para la salsa de queso: 50 g de mantequilla 50 g de harina 500 ml de leche 200 g de queso cheddar Corta las tortillas en triángulos, fríelas en aceite y escúrrelas.Corta en cubos el tomate, pimiento, aguacate y cebolla; mézclalos con el maíz. Derrite mantequilla, tuesta la harina, añade la leche caliente hasta espesar y funde el cheddar. Sirve los nachos, cubrelos con la salsa de queso, añade los vegetales, salsa curry y cilantro. ¿Te apuntas a prepararla? #nachosmediterraneos #recetasfaciles #salserellas #comidacasera #recetasespaña