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La receta de pisto manchego auténtica y tradicional Guarda y comparte este platazo! Ingredientes 1 cebolla 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 2 calabacines 700 g de tomate natural triturado Aceite de oliva y sal Pica la cebolla y corta las verduras en trozos pequeños. Sofríe las verduras en una sartén con aceite de oliva a fuego lento sin tapar. Añade el tomate triturado y deja cocinar unos 50´despacio hasta que quede cremoso. Sirve caliente acompañado de un huevo frito. ¿Pan o cuchara? ¡Comenta abajo! #pistomanchego #recetascaseras #recetastradicionales #recetas #comidaespañola
