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🧀 Quesadillas de plátano macho con queso SIN HARINAS Guárdate esta receta porque con solo dos ingredientes vas a preparar unas quesadillas que están absolutamente espectaculares. Si nunca has utilizado plátano macho para hacer una masa, esta receta te va a sorprender. Quedan doraditas y crujientes por fuera, con el queso fundido por dentro y son perfectas para una comida, una cena o incluso un aperitivo diferente. Ingredientes para 4 personas: 2 plátanos macho 8 lonchas de queso havarti Elaboración: Pela y corta el plátano macho, lleva a hervir en agua con sal durante 20 minutos, sin dejar enfriar, ponlo en un procesador y tritura hasta conseguir una masa homogénea. Amasa, dale forma redonda y hazle unos cortes para sacar porciones. Estira cada porción y corta con un molde, es importante que uses papel vegetal para que no se pegue. Engrasa una sartén con aceite de oliva virgen extra, añade la masa y deja a fuego medio hasta que se dore, dales la vuelta, añade el queso y una vez fundido cierra y listas para disfrutar. Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por vuestros comentarios y que tengáis un día bonito. #quesadillas #platanomacho #queso #recetasfaciles #recetasquefuncionan