Ajoblanco de Aguacate 🥑 #easyrecipes #recetavegana #recetasfaciles

🥑 AJOBLANCO DE AGUACATE, LA VERSIÓN MÁS CREMOSA Y REFRESCANTE DEL VERANO ¿Un ajoblanco con aguacate? Sí, y cuando lo pruebes entenderás por qué. Si te gusta el ajoblanco tradicional, esta versión te va a sorprender. Conserva la esencia de la receta de siempre, pero el aguacate le aporta una textura todavía más cremosa, un sabor suave y un color espectacular. Además, añadiendo unos hielos al triturarlo conseguirás que salga bien frío desde el primer momento, perfecto para los días de más calor. Ingredientes para 4 personas: 200 g almendras molidas 1 diente de ajo 80 ml aceite de oliva virgen extra 30 ml vinagre de vino blanco 800 ml agua Aguacate y medio Sal al gusto Hielo (opcional) Elaboración: Tan sencillo como poner todos los ingredientes en un vaso y triturar hasta conseguir una textura cremosa, yo lo he acompañado de sésamo, tomates cherry y albahaca fresca. Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que disfrutéis del día. #ajoblanco #ajoblancodeaguacate #avocado #aguacate #cremafria