1 Cucharada Antes de COMER: Combate la PÉRDIDA de VISIÓN
Hoy te cuento cómo proteger la vista con algunas semillas. La retina del ojo tiene un escudo que el cuerpo no fabrica. Necesitamos obtenerlo de la dieta. Y hay frutos secos y semillas que han demostrado cambios medibles. Vemos cuáles son, y los errores de consumo. Bibliografía: Scott TM, Ogunbodede O, McKay DL, Johnson EJ. Pistachio consumption increases macular pigment optical density in healthy adults: a randomized controlled trial. J Nutr. 2025;155(1):168-174. Li X, Holt RR, Keen CL, Morse LS, Yiu G, Hackman RM. Goji berry intake increases macular pigment optical density in healthy adults: a randomized pilot trial. Nutrients. 2021;13(12):4409. Age-Related Eye Disease Study Research Group. A randomized, placebo-controlled, clinical trial of high-dose supplementation with vitamins C and E, beta carotene, and zinc for age-related macular degeneration and vision loss: AREDS report no. 8. Arch Ophthalmol. 2001;119(10):1417-1436. Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Research Group. Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: the AREDS2 randomized clinical trial. JAMA. 2013;309(19):2005-2015. Oshitari T. Advanced glycation end-products and diabetic neuropathy of the retina. Int J Mol Sci. 2023;24(3):2927. Ho H, Lee AS, Jovanovski E, Jenkins AL, Desouza R, Vuksan V. Effect of whole and ground Salba seeds (Salvia hispanica L.) on postprandial glycemia in healthy volunteers: a randomized controlled, dose-response trial. Eur J Clin Nutr. 2013;67(6):786-788. Rivera CA, Ferro CL, Bursua AJ, Gerber BS. Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy. 2012;32(3):e50-e53. **El contenido presentado en este canal tiene fines informativos y educativos únicamente. La información proporcionada no debe considerarse como un sustituto del consejo médico profesional, diagnóstico o tratamiento. Por lo que es importante que consultes con tu médico antes de tomar cualquier decisión relacionada con tu salud. Debes tener en cuenta además que la información proporcionada aquí puede no ser aplicable a tu situación médica individual.
