GALLETAS MARINERAS bien CROCANTES 👉 La técnica para estirarlas
La crocancia característica de estas galletas marineras se consigue estirando la masa primero con aceite y después con harina de maíz. Una técnica sencilla que permite formar discos finos, secos y crocantes, ideales para preparar con anticipación y tener siempre a mano. Harina 500 g Agua 200 cc Levadura fresca 15 g Manteca 40 g Aceite 40 cc Miel 10 g Sal 10 g Harina de maíz, cantidad necesaria para estirar #GalletasMarineras #MarinerasCaseras #GalletasCrocantes #PanificadosCaseros #JuanPanadero
