Receta de Pastel Matilda cuadrado o Bruce’s Cake ¿Cómo lo conoces TÚ? Me encanta #shorts

#pastel #matilda #niveldelicia El proceso completo con todos los detalles y tips están en mi canal de YouTube Nivel Delicia, lo encuentras como “Pastel Matilda Nivel Delicia” INGREDIENTES: Bizcocho Leche 160 ml Vinagre 1 cda Harina 250 gr Cocoa 60 gr Polvo p/hornear 8 gr (2 cdtas) Bicarbonato de sodio 1 Cdta Sal 1 gr (1/4 cdta) Azúcar 300 gr Huevos 4 pzas M Aceite Vegetal 160 ml Agua 100 ml Relleno Leche condensada 260 gr Cocoa 100gr Mantequilla 380 gr Chocolate semi amargo 35 gr Almíbar Agua 170 ml Azúcar 2cdas Cocoa 2 cdtas Leche 125 ml Cobertura Crema 120 gr Mantequilla 90 gr Azúcar glass 20 gr Chocolate semi amargo 200 gr #matildacake #pasteldechocolate