Si quieres perder peso desayuna esto │ Guisado de Chayote a la Mexicana con Queso Fresco
Chayotes a la mexicana con queso. Te invito a perder peso juntos y a regular los niveles de glucosa. El desayuno es el alimento más importante del día, y esta receta te va a llenar de nutrientes y proteína en una sola comida. El chayote es conocido por apoyar niveles saludables de glucosa en la sangre, mientras que los huevos y el queso fresco aportan la proteína que necesitas. ¡Vámonos! Receta: https://www.lasrecetasdelaura.com/chayotes-a-la-mexicana/ - Alto en agua y bajo en calorías: el chayote te llena sin sumar muchas calorías - Apoya niveles saludables de glucosa en la sangre - Rico en proteína gracias al huevo y queso fresco - Desayuno completo, ligero y satisfactorio - Fácil de preparar en menos de 30 minutos INGREDIENTES: - 2 tazas de chayote pelado y picado en cuadros - 1 taza de tomate picado en cubitos - 1/2 cebolla picada en cubitos - 1 chile jalapeño - 1/4 cdta de orégano - 1/4 cdta de sal - Spray para cocinar - Queso fresco al gusto - 2 huevos - Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN: Retira la piel de los chayotes y córtalos en cuadros. Coloca el chayote picado en una olla junto con media taza de agua, tapa y deja cocinando. En una sartén, agrega spray para cocinar, la cebolla, el tomate y el jalapeño, y cocina a fuego medio. Después de unos minutos, agrega el chayote, el orégano y la sal. Coloca el queso fresco encima, tapa y deja a fuego bajo un par de minutos. Bate dos huevos con sal y pimienta, y cocina en una sartén con spray para cocinar hasta formar una torta. Sirve el huevo en torta junto con el guisado de chayote y disfruta de un desayuno delicioso que te mantendrá satisfecho y sano. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutos TIP: El chayote tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a llenarte sin agregar muchas calorías a tu desayuno. Nota: Esta información es de carácter general y no sustituye el consejo médico. Si tienes diabetes, hipertensión u otra condición, consulta a tu doctor o nutriólogo
