La ensaladilla rusa de Martín Berasategui: una receta para ganar el Mundial

Las recetas del chef Martín Berasategui no fallan nunca. Son fáciles, con ingredientes comunes y llenas de sabor. Hoy hacemos su receta de ensaladilla rusa, una versión diferente a la tradicional, pero con un resultado sorprendente y, como siempre, excepcional. ¡Una auténtica explosión de sabores! Te explico la receta paso a paso para que puedas reproducirla en casa y dejar a tus invitados con la boca abierta. INGREDIENTES: 3 patatas 1 zanahoria 2 huevos 5 langostinos 150 g de bonito del Norte 1/2 cebolleta 1/2 aguacate 50 g de jamón ibérico 10 pepinillos en vinagre 50 g de aceitunas rellenas Mayonesa Cebollino fresco Piparras Sal ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos ····················································· ENLACES DE INTERÉS Las ollas y sartenes que uso en mis vídeos son todas de la marca BRA ¡y me encantan! Tienes descuento en su tienda online usando el código MJ5 👉 https://cocinaconbra.com Mayonesa casera 👉 https://youtu.be/FZUue5GFHQA ····················································· Las Recetas de MJ 2026