Sandwich ohne Brot! Das perfekte leichte Sommergericht! ☀️

Leicht, gesund & unglaublich lecker! 😍 Dieser sommerliche Blumenkohl-Sandwich ist die perfekte Alternative für alle, die es gerne leicht und frisch mögen. 🌿 Knusprige Blumenkohl-Basis trifft auf saftige Tomaten, cremige Mozzarella und würzigen Rucola. 🍅🧀🌱 Einfach, proteinreich und voller Geschmack – perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen sommerlichen Snack! ☀️ So lecker kann gesund sein! 😍 Zutaten: (für 8 Stk.) Blumenkohl - 500 g. Salz Schwarzer Pfeffer Kurkuma (oder andere Gewürze nach Ihrem Geschmack) Eiweiß - 3 Stk. (ca. 100 g) Haferflocken - 50 g. Parmesan - 30 g. Olivenöl 15 – 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 – 200 °C im Umluftmodus backen. Guten Appetit! 🥰 Hat dir das Rezept gefallen? Dann **abonniere meinen Kanal** und verpasse kein neues leckeres Rezept! ❤️🔔 https://youtube.com/@KAZANCOOK