Hice carne molida mal toda la vida hasta descubrir esta receta

¡Bienvenido a nuestro canal! Aquí encontrarás recetas deliciosas, prácticas y accesibles para el día a día. Compartimos desde platos simples y rápidos hasta recetas especiales para sorprender a la familia y a los amigos. Nuestro objetivo es demostrar que cocinar puede ser fácil, divertido y lleno de sabor. Cada semana hay contenido nuevo para que aprendas, pruebes y te enamores de la cocina. ¡Suscríbete y ven a cocinar con nosotros! Ingredientes: Para las albóndigas de carne molida: 1 kilo de carne molida 1 pimiento rallado 1 cebolla picada en trozos muy pequeños 3 dientes de ajo bien picados Cebollino fresco Cilantro (al gusto) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 yema de huevo Para la salsa de tomate casera: 4 tomates maduros cortados 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra 1 cucharada de pasta de tomate (o extracto de tomate concentrado) Para finalizar: Cebollino fresco picado Cilantro picado