Cómo hacer 5 marinados fáciles para plancha y barbacoa
¿Quieres que tus carnes, pescados y verduras tengan un sabor diferente este verano? Hoy te enseño 5 marinados fáciles para preparar en casa, perfectos para cocinar a la plancha o en la barbacoa. Con ingredientes sencillos podrás dar un toque completamente distinto a pollo, cerdo, ternera, pescado o verduras. Son recetas rápidas de preparar y perfectas para dejar listas con antelación, para que solo tengas que cocinar cuando llegue el momento. Espero que te inspiren. ............................. 👉🏻*Suscríbete a mi canal, gracias* 🤍 Tenéis un 10 % de descuento en la web de Tramontina: https://tramontina.com.es/ utilizando mi código de descuento: ENARA10 ............................. 0:00 Intro 0:35 Marinado estilo Griego - ideal para pollo, pavo y cerdo 01:49 Marinado mediterráneo con tomates secos - ideal para 03:24 Marinado de naranja y romero - ideal para pollo, cerdo o gambas 04:33 Marinado de yogur especiado - ideal para pollo, ternera o cordero 06:09 Marinado de miso y miel - ideal para pescado, gambas o champiñones 07:44 Cocinamos brocheta con el marinado estilo Griego 9:50 Cocinamos cerdo con marinado de naranja y romero 11:22 Cocinamos el salmón con marinado de miso y miel 12:55 Cocinamos el pollo con el marinado mediterráneo con tomates secos 14:05 Cocinamos el pollo con el marinado de yogur especiado *INGREDIENTES:* Marinado estilo Griego: 500 g de contramuslos de pollo Limón zumo de 1 limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano 1 diente de ajo Pimienta al gusto Marinado mediterráneo con tomates secos: 500 g de contramuslos de pollo 2 cucharadas aceite de oliva 8 tomates secos 1 ajo 6-8 hojas albahaca Un toque de miel - 1 cucharada 1 cucharada de aceite de oliva Sal-pimienta Marinado de naranja y romero: 500 g de lomo de cerdo o solomillo Zumo de 1 naranja Ralladura de 1 naranja 1–2 ramitas de romero fresco 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado o rallado 1 cucharadita de miel (opcional) Sal Pimienta negra Marinado de yogur especiado: 500 g contramuslos 150 g yogur griego Zumo de ½ limón 1 cucharadita de comino en grano (tostado para potenciar sabor) 1 cucharadita de pimentón dulce 1 diente de ajo rallado Sal Pimienta 1 cucharada de aceite de oliva Marinado de miso y miel: 650 g salmon 1 cucharada de pasta de miso blanca 1 cucharada de miel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo Un poco de jengibre rallado 1 cm Ajo rallado Opcional: pimienta negra y guindilla en polvo 🔪 *MIS UTENSILIOS:* (enlaces afiliados) *Tramontina nos ha dado código de descuento para toda la web, 10% de descuento en toda la web con el código: ENARA10* Sin compra mínima y se puede usar cada vez que compres algo. No se combina con otros descuentos. Grill redondo de Tramontina - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-sarten-de-hierro-fundido-precurada-28-cm Grill reversible de Tramontina - https://tramontina.com.es/collections/cast-iron/products/tramontina-plancha-de-hierro-fundido-reversible-2-en-1-precurada-titanex-30-cm Pinzas de acero inox con punta de silicona de OXO - https://amzn.to/4apqK7d *Los dos grills que uso de Tramontina son regalos pero el video no está patrocinado. Utensilios básicos en mi cocina - https://rootsandcook.com/es/utensilios-basicos-en-mi-cocina/ · · · #marinado #grill #recetafacil #verano #barbacoa #tramontina #rootsandcook ............................ 📩 Suscríbete a mi newsletter - https://enaraparra.substack.com/ Mi Ebook de recetas para olla lenta - https://rootsandcook.com/es/producto/ebook-testeos-para-olla-lenta/ Más recetas en: https://rootsandcook.com/es/ Instagram: https://www.instagram.com/rootsandcook/ Pinterest: https://nl.pinterest.com/rootsandcook/ Facebook: https://www.facebook.com/rootsandcook/ .............................
