L' Assiette Parfaite pour l'Été 😍 Gourmande ! Fraiche et Pleine de Saveurs !
🍢 Assiette Complète et Parfaite 100 % maison : un vrai régal ! 😍 Aujourd'hui, je vous partage une délicieuse assiette complète composée de brochettes de poulet marinées, de boulgour parfumé, d'une salade fraîche et de sauces maison ultra gourmandes. Une recette simple, généreuse et pleine de saveurs qui vous fera voyager dès la première bouchée ! ✨ 🥗 Une assiette complète, équilibrée et parfaite pour un déjeuner ou un dîner en famille ou entre amis. ❤️ 👉 Ingrédients pour environ 3 personnes: Boulgour: - 1 tasse de boulgour (bulgur) - 2 tasses d’eau - 1/2 poivron - 1 petit oignon ou 1/2 - 2 gousses d’ail hachées - 1 grande cuillère à soupe de purée de poivrons ou concentré de tomate - 1 poignée de coriandre (ou un mélange coriandre + menthe) - Épices : sel, poivre, cumin et 1/2 càc de piment fort ou doux. - 2 càs d’huile d’olive + 1 càs de beurre Poulet : - 600 g de blanc de poulet (coupés en cubes) - 2 càs yaourt grec ou yaourt nature - Le jus 1/2 citron - 2 gousses d’ail râpées - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 1 c. à café paprika - 1 c. à café cumin - 1 c. à café origan ou thym - Sel, poivre - Piment (optionnel) - un peu de câpres (optionnel) - Poivrons et oignons (facultatif, pour alterner sur les brochettes) Sauce Blanche : - 2 càs de yaourt grec ou yaourt nature épais - 1 càs de mayonnaise - 1/2 ail en poudre ou petite gousse râpée - 2 c. à soupe de jus de citron - 1 c. à soupe d’huile d’olive - Sel, poivre - Menthe ou coriandre ou persil ciselé Sauce Piquante : - 2 c. à soupe concentré de tomate - 1 c. à café paprika - ½ c. à café piment fort ou doux - 1 petite gousse d’ail râpée - 1 c. à soupe huile d’olive - Sel - jus d'un demi citron ou l'eau Si la recette vous plaît, n'hésitez pas à laisser un 👍, à vous abonner et à activer la 🔔 pour ne manquer aucune nouvelle gourmandise ! Bon appétit 😋 Suivez moi sur Instagram par ici / gourmandises_by_nora Et sur Facebook par ici 👇 https://www.facebook.com/profile.php?... #easyrecipe #summerrecipes #viral #gourmandisesbynora #été #recetasfaciles #asmr
