Le Repas d'Eté Que Je Pourrais Manger tous les Jours 😍☀️
🥔☀️ Le repas d'été que je pourrais manger tous les jours ! Des pommes de terre bien dorées et croustillantes, une sauce ultra crémeuse aux cornichons et aux câpres, du saumon fumé, de l'avocat et un peu de roquette pour la fraîcheur... Une assiette simple, gourmande et parfaite pour les beaux jours ! 😍 📝 Ingrédients : Pour les pommes de terre : - Environ 500 g de pommes de terre - Sel et poivre - Thym - Un peu de beurre - 1 pincée de flocons de piment (facultatif) Pour la sauce : - 150 g de yaourt grec - 1 c. à soupe de mayonnaise - 5 cornichons finement hachés - Coriandre fraîche finement hachée - Un peu de câpres hachées - 2 c. à soupe de jus de citron - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à café d'ail en poudre ou 1 gousse d'ail râpée - Sel et poivre Garniture : - Saumon fumé (vous pouvez le remplacer par du jambon de dinde, des crevettes sautées, du thon ou même du poulet grillé) - Roquette - Quelques tranches d'avocat - Quelques tomates cerises - Un peu de mélange de sésame noir et blanc (facultatif) - Un filet de crème de balsamique (facultatif) 🥗 Une recette fraîche, croustillante et crémeuse qui fait toujours son petit effet à table ! 😋 Suivez moi sur Instagram par ici / gourmandises_by_nora Et sur Facebook par ici 👇 https://www.facebook.com/profile.php?... #recettefacile #salades #été #smashed #pommedeterre #diner #gourmandisesbynora #saumon #repasete #healthy
