La mujer que revolucionó el champán para siempre
Sabías que el champán moderno le debe su existencia a una mujer audaz? En el siglo XIX, Barbe-Nicole Ponsardin, la célebre Viuda Clicquot, desafió las normas de su época para revolucionar la elaboración de este vino y crear una de las casas más icónicas de la historia. #Champan #VeuveClicquot #HistoriaDeLaGastronomia #Vino #Curiosidades