¿Cómo sabes que un negocio empieza a funcionar de verdad?

¿Cómo sabes que un negocio empieza a funcionar de verdad? Javier Cortezo lo tiene claro: no es cuando llenas el local el primer día, sino cuando la gente empieza a hablar de ti sin que tengas que hacerlo tú. Durante meses repartieron flyers, pusieron publicidad, promocionaron el proyecto y trabajaron desde primera línea para dar a conocer Alboroto. El resultado fue que triplicaron el objetivo de facturación que se habían marcado para el primer año. Pero, según Javier, la verdadera señal de que iban por el buen camino no fue el dinero, sino escuchar por toda la ciudad: "Vamos a Alboroto." Porque las mejores marcas no se construyen con publicidad. Se construyen cuando el boca a boca empieza a trabajar por ti.