El secreto mejor guardado del Cáucaso
El kéfir que compras hoy en el supermercado podría descender de unos granos custodiados en secreto durante 1.400 años. Para conseguirlos, una sociedad médica rusa envió a una mujer a una misión digna de una novela de espías. Hubo seducción, secuestro, un juicio ante el zar… y una revolución médica inesperada. Todo por unos granos de fermentación. #historia #ciencia #salud #kefir #curiosidades
