Un truco genial con masa de hojaldre que aprendí de un amigo de Italia

Ingredientes: 6 discos de masa para pizza Aceite vegetal 200 g de tocino picado 1 cebolla 3 dientes de ajo 700 g de pollo cocido desmenuzado 150 g de maíz 2 cucharadas de aceitunas 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra 1 cucharadita de pimentón dulce 200 g de crema de leche 300 g de queso mozzarella rallado