Pon la carne en agua hirviendo. Aprendí este truco en una parrilla de cinco estrellas
Ingredientes: 300 g de carne de res Palitos de carne 1 envase de PET 150 g de mantequilla sin sal 200 g de queso mozzarella rallado Perejil al gusto 3 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra Envoltura de plástico Aceite vegetal
