Grasas saludables que debemos consumir Ep. 60
🥑 GRASAS BUENAS: POR QUÉ SON ESENCIALES PARA TU SALUD | CON JENGIBRE Y LIMÓN 🍋 ¿Las grasas engordan? ¿Debemos evitarlas para perder peso? ¿Cuáles son las grasas saludables y por qué son fundamentales para el cuerpo? En este episodio de Con Jengibre y Limón, junto a la nutricionista especializada en inflamación Sandra Moñino y la periodista enfocada en vida saludable María Pérez Espín, te contamos todo lo que necesitas saber sobre las grasas buenas, su importancia para la salud y cómo incorporarlas en tu alimentación diaria de forma equilibrada. 🧠 LAS GRASAS NO SON EL ENEMIGO Durante años se ha demonizado el consumo de grasa, asociándolo al aumento de peso y a enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, hoy sabemos que no todas las grasas son iguales y que las grasas saludables son esenciales para funciones vitales del organismo: ✅ Formación de hormonas ✅ Absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) ✅ Salud cerebral y función cognitiva ✅ Reducción de la inflamación crónica ✅ Protección cardiovascular ✅ Regulación del sistema nervioso 🥥 ¿CUÁLES SON LAS GRASAS BUENAS QUE DEBES INCLUIR EN TU DIETA? 🔸 Aceite de oliva virgen extra🔸 Aguacate🔸 Pescado azul (salmón, sardinas, caballa)🔸 Semillas de chía, lino y cáñamo🔸 Nueces y almendras🔸 Coco y aceite de coco (en su justa medida)🔸 Yema de huevo 🚫 Y LAS GRASAS QUE CONVIENE EVITAR… 🔻 Grasas trans (bollería industrial, snacks ultraprocesados)🔻 Aceites vegetales refinados (girasol, palma, soja, maíz en exceso)🔻 Margarinas hidrogenadas 🔍 En este episodio también hablamos de: 🟢 Cómo saber si estás consumiendo suficientes grasas saludables 🟢 Por qué eliminarlas puede afectar tus hormonas y energía 🟢 Mitos comunes como: “las grasas te hacen engordar” o “el colesterol es malo” 🟢 Cómo equilibrar el consumo de grasas, proteínas y carbohidratos 🟢 Consejos para cocinar con grasas sin perder sus propiedades 💬 Sandra Moñino te da la base científica de forma clara y sencilla, mientras que María Pérez Espín comparte cómo aplicar esta información de forma práctica, accesible y sin complicaciones en el día a día. 🎧 Este episodio es para ti si: ✔️ Te confunden los mensajes sobre las grasas ✔️ Quieres cuidar tu salud sin caer en dietas extremas ✔️ Te interesa reducir la inflamación y mejorar tu energía 📌 No olvides suscribirte si te interesa la nutrición basada en evidencia y los hábitos saludables. 🔔 Activa la campanita para no perderte los próximos episodios. ❤️ Déjanos un comentario: ¿Qué grasa saludable consumes a diario y cuál evitarías ahora que sabes más? #GrasasSaludables #NutriciónConsciente #Inflamación #ColesterolBueno #Omega3 #AceiteDeOliva #PodcastDeSalud #VidaSaludable #HábitosSaludables #ConJengibreYLimón