La Grupeta Ep38. Javier Díaz Lara // Metabolismo energético en el ciclismo

El Dr. Javier Diaz Lara, uno de los mayores expertos en nutrición deportiva, nos habla en este episodio sobre el funcionamiento de grasas e hidratos de carbono en el proceso de obtención de la energía durante el ejercicio físico. Un apasionante episodio donde se tratan temas como la ingesta pre, durante y post ejercicio, la recuperación, el ayuno, o las estrategias para aumentar el consumo de grasas. ---------------------------------------------------------------------------------- Formaciones instituto Deporte y Vida: https://institutodeporteyvida.com/