¡No cocines COLIFLOR siempre igual! 7 Ideas Deliciosas y fáciles de hacer

00:00 Ensalada de coliflor y garbanzos. 03:09 Coliflor al horno. 06:13 Coliflor rebozada. 09:15 Coliflor a la gallega. 11:30 Coliflor con huevos. 14:28 Coliflor con bacalao. 18:13 Ensaladilla de coliflor 1- Ensalada de coliflor y garbanzos Una coliflor de un kilo. Garbanzos cocidos, 300 g. 4 huevos. Pimiento asado en conserva. Para la vinagreta mediterránea: Alcaparras, una cucharada. Perejil fresco, una cucharada. Tomate seco en aceite: 3 unidades. Zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. 2- Coliflor al horno: Una coliflor. Queso rallado para fundir. Un tomate. Mezcla de especias: Ajo en polvo. Pimentón dulce. Cebolla seca. Cominos. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Vinagre balsámico. 3- Coliflor rebozada: Una coliflor pequeña. 2 huevos. 3 cucharadas de maicena o harina de trigo común. Aceite para freír y sal. 4- Coliflor la gallega: Coliflor. Ajos. Aceite de oliva. Pimentón. Huevos. Sal. 5- Coliflor con huevos en sartén: Una coliflor pequeña, menos de un kilo. 4 huevos L. Una cebolla. Dos dientes de ajo. 100 ml de nata líquida. Queso mozarella rallado, 60 - 80 g. Aceite de oliva, sal, pimienta y nuez moscada. Perejil. 6- Coliflor con bacalao: Un trozo de bacalao desalado por persona. Una patata por persona. Coliflor. Aceite de oliva virgen extra. 3 dientes de ajo. Media cebolla. Pimentón dulce. 7- Ensaladilla de coliflor: Una coliflor pequeña. 5 - 6 huevos M. 2 zanahorias grandes. Una taza de guisantes (usé guisantes congelados) Aceitunas verdes, media taza. Pepinillos en vinagre, media taza. Pimientos asados en conserva, media taza. Atún en lata, 330 g. peso escurrido. Para hacer la mayonesa: 1 huevo. 300 ml de aceite. Mejor mezclar diferentes aceites: 100 ml aceite de oliva, 100 ml aceite de semillas, 100 ml aceite de la conserva de atún. Sal y limón. 🟢 ¡Únete al Club Casserola! 🟢 Si te apasiona la cocina casera, fácil y deliciosa, este es tu sitio. 📌 Suscríbete aquí 👉 https://goo.gl/oUwIi6 y activa la campana 🔔 para no perderte ninguna receta nueva. 💬 Cuéntame en los comentarios ¿Qué te ha parecido esta receta? ¿La has probado? ¿Tienes algún truco especial? ¡Estoy deseando leerte! 🍽 Utensilios de cocina recomendados: 🔪 Cuchillos blancos → https://amzn.to/3LbAwfB 🔧 Afilador de cuchillos → https://amzn.to/426ceue 🍳 Sartén → https://amzn.to/42jrPXN 🥘 Cacerola → https://amzn.to/3AJjel8 🔹 Como afiliado de Amazon, obtengo una pequeña comisión si compras a través de estos enlaces. Esto no afecta al precio final y me ayuda a seguir creando contenido. ¿Buscas nuevas formas deliciosas de cocinar coliflor? 🥦 En este video te comparto 7 recetas de coliflor fáciles, rápidas y llenas de sabor, perfectas para el día a día. Son ideas sencillas, económicas y con ingredientes que seguro ya tienes en casa. Descubre cómo preparar la coliflor de maneras diferentes: al horno, salteada, cremosa, dorada y mucho más. Recetas caseras ideales para toda la familia, inspiradas en la cocina mediterránea y pensadas para comer bien sin complicaciones. Espero que disfrutes de estas recetas tanto como yo. ✨ Gracias, gracias, gracias. 🙌