TORTONI el Mejor HELADO ITALIANO Sin Heladera! 👌🏻 - GUILLE RODRIGUEZ
🍦 Hoy preparamos TORTONI, un delicioso helado italiano que no necesita heladera y que se hace con muy pocos ingredientes. 🙏 Esta receta me la envió una seguidora del canal, Nicki Fenel. Muchísimas gracias por compartir esta maravilla con todos nosotros. INGREDIENTES TORTONI 275 ml. de nata 30% mg 2 Claras huevo (M) / Pasteurizadas 60 gr. 4 cucharadas Azúcar Glas 100 g de almendras picadas 4 cucharadas Brandy o Amaretto (Se puede sustituir por chorrito de vainilla) PARA DECORAR (opcional) Almendras picadas Galletas amaretti desmigadas 📘Consigue AQUÍ mi Libro de Recetas Fáciles: "Cocinar Poco y Disfrutar Mucho" 👉🏻 https://amzn.to/3KF3Y1C 📌 ENLACES 🛒 Mi tienda Amazon: https://www.amazon.es/shop/guillerodriguez 🌐 Blog: https://pilpileando.com ▶ Suscríbete: https://youtube.com/c/GUILLERODRIGUEZ ▶ Visita mi Otro Canal: ""RECETAS DE GUILLE EN 5 MINUTOS”: https://www.youtube.com/c/Recetasen5minutos 📲 REDES Instagram: https://www.instagram.com/pilpileandoconguille TikTok: https://www.tiktok.com/@guillerodriguezrecetas Facebook: https://www.facebook.com/pilpileandoconguille Pinterest: https://www.pinterest.es/pilpileandoconguille Twitter: https://twitter.com/pilpileandocom #guillerodriguez #CocinarPocoyDisfrutarMucho #pilpileandocom #Recetasfaciles Déjame un comentario y te responderé personalmente Este Video NO está patrocinado. Guille Rodriguez 2026 CAPÍTULOS 00:00 - Introducción y origen de la receta (gracias a @nikkifennel ) 00:35 - Tostando la almendra granillo 01:18 - Cómo emulsionar la nata al punto perfecto 02:08 - Montando las claras a punto de nieve (con visita de los vecinos 🐴🐶) 03:18 - Mezcla de ingredientes y toque de vainilla 04:22 - El truco del brik de leche para el molde 05:27 - Desmoldado y rebozado con almendra 06:22 - Degustación y versión para adultos con brandy 07:22 - Idea extra: Sándwich de helado con galleta 08:24 - Cómo conservar el Tortoni en el congelador