Garbanzos con Chorizo Caseros - Guiso Tradicional Español que Nunca Falla, Cocina Fácil con Fernando
¿Hay algo más reconfortante que un buen plato de garbanzos con chorizo caseros? En este vídeo te enseño la receta tradicional española de toda la vida, con ese caldo espeso y sabroso que hace que este guiso sea absolutamente irresistible. Lo que aprenderás en este vídeo: ✅ Cómo cocer los garbanzos para que queden tiernos y no se deshagan ✅ El truco para que el caldo quede espeso y con mucho cuerpo ✅ El sofrito perfecto con pimentón que da todo el sabor ✅ Cómo hacerlo tanto en olla normal como en olla rápida Los garbanzos con chorizo son uno de esos platos de cuchara que forman parte de la memoria gastronómica de toda España. Con esta receta conseguirás un resultado auténtico y delicioso a la primera. 🛒 INGREDIENTES (4 personas): • 400 g de garbanzos cocidos • 200 g de chorizo • 3 patatas medianas • 1 cebolla • 3 dientes de ajo • 1 cucharada de pimentón dulce • 1 litro de caldo (pollo) • Aceite de oliva ⏱️ TIEMPOS: • Preparación: 10 minutos • Cocción: 30 minutos 📌 CAPÍTULOS: 00:00 — Introducción 00:30 — Sofrito de cebolla, ajo y chorizo 01:30 — Añadir patatas y garbanzos 02:00 — Cocción a fuego lento 02:30 — El truco del vaso batidor 03:00 — Resultado final ¿Hay algo más reconfortante que un buen plato de garbanzos con chorizo caseros? En este vídeo te enseño la receta tradicional española de toda la vida, con ese caldo espeso y sabroso que hace que este guiso sea absolutamente irresistible. 📌 INGREDIENTES Y CANTIDADES en el blog: 👉 https://cocinafacilconfernando.blogspot.com/ ⏱️ Tiempo de preparación: 20 min | Cocción: 45 min 👨🍳 Dificultad: Fácil 🍽️ Raciones: 4 personas Si te ha gustado el vídeo, ¡dale like y suscríbete para no perderte ninguna receta! 🔔 Activa la campanita para recibir notificaciones. 📧 Contacto: cocinafacilconfernando@gmail.com #GarbanzosConChorizo #GuisoEspañol #PlatoDeCuchara #CocinaEspañola #RecetaTradicional #GarbanzosCaseros #RecetaFácil #CocinaFácil #GuisoCasero #LegumbresEspañolas