Bizcocho de yogur con limón y fresa

El bizcocho de yogur es un clásico de la repostería casera, con una receta que ha pasado de mano en mano sin apenas cambios. Es, sin duda, el favorito de muchas casas y, por ello, me gusta ir variándolo ligeramente cada vez que lo hago. Hoy, con un toque extra de limón y una deliciosa mermelada de fresas que se cocina en solo 3 minutos. Ya sabes, con este bizcocho no necesitas pesar los ingredientes, al medida para todo es el vaso del yogur. Receta explicada paso a paso. INGREDIENTES: para molde de 24x11 cm Para el bizcocho: 3 huevos tamaño L 1 yogur natural (125 g) 1,5 vasos de yogur de azúcar 1 vaso de yogur de aceite de oliva virgen extra arbequina 1 cucharadita de aroma natural de limón Ralladura de 1/2 limón 3 vasos de yogur de harina de repostería 1 sobre de polvo de hornear Para la mermelada: 500 g de fresas 125 g de azúcar 1/2 sobre de gelificante para mermelada Para decorar: Azúcar glas ····················································· Publicidad: Tienda online de Dr. Oetker 👉 https://bit.ly/TDDROEK #MiRecetaDrOetker ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos ····················································· Las Recetas de MJ 2026